近日，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》正式实施，明确将脱氢乙酸钠从淀粉制品、面包、糕点、黄油、预制肉制品、果蔬汁等7类食品中“除名”，在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1g/kg调整为0.3g/kg。
一般干货含水量微乎其微不需要添加剂，酸性特别强的不需要，高盐和浓糖本身有防腐能力，添加剂用的少，易拉罐包装食品饮料的杀菌技术比较科学，可以不加防腐剂。
知名品牌公告：“所有产品不再添加”！这类食物几乎每天都在吃，标准即将实施→
10月21日，桃李面包发布公告称：“自2024年10月21日（含）起，桃李新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠。
最近几年，很多食品商家都热衷于宣传“0”概念，比如“0糖”“0脂”“0添加”等。不少消费者对这些标“0”的食品也是趋之若鹜，纷纷买单。不过，这些“0”真的代表食品更健康吗？标“0”的食品是不是品质更好呢？今天，我们一起来了解一下食品标签里的那些“0”。
近日，围绕酱油使用食品添加剂，网上掀起了一场全民讨论。部分消费者开始追着市场上的“零添加”食品，但在业内专家看来，“零添加”并非健康安全的代名词，建议辩证看待食品添加剂。
首个“0添加”食品选品标准发布：婴幼儿食品不加香精防腐剂，8类食品不加7类添加剂
食品中大量添加各类添加剂对于糖尿病患者等特殊人群，以及部分追求天然饮食的消费者造成了困扰，为此，京东1号会员店16日就发布了首个“0添加”食品选品标准。
零食是指非正餐时间所吃的各种食品，对于很多人来说，吃零食是提高愉悦感、调节心情的途径之一，然而也有些人认为吃零食是肥胖和营养不良的根源。
薯片作为在下午茶，办公休闲，追剧，游玩等场景出镜率特别高的零食，由于其咸香适口而深受大众喜爱。只要吃了第一片之后就很难管住手停下来。
出于对身体健康和身形的考虑，越来越多的群体在食物的选择上倾向于0糖、0脂肪、0添加的食物。随着需求的增加，近日记者走访昆明部分超市发现，打着0乳糖、0蔗糖、0脂肪名义的食品随处可见，更有一些打出0糖、0脂肪、0能量的宣传。食材的种类涉及酸奶、饮品等多个品类。
汗流得多，钾元素也会随着流失，因此，每到夏季，很多朋友就会感觉没精神、没做什么还是觉得很累，吃饭不香，白天打盹晚上又睡不好。