
港剧里经常说的糖水其实就是香港的甜品,香港真的有很多家非常赞的甜品店,小编今天给大家来推荐几家很多旅游达人都必去打卡的甜品店。
佳佳甜品位于佐敦,主打中式甜品,是一家拥有40年历史的老字号,坚持用传统方法做好每款糖水,保持好品质。
周润发是佳佳甜品的熟客,店门口贴着苹果日报的采访文章,“老板说得到发哥的称赞,比获米其林推介更开心”。
坚持用手工制作糖水,不是一件容易的事情,例如制作芝麻糊,芝麻炒完后要浸洗1小时,重复3次后用石磨慢慢磨,磨完再先后以快、慢火煮45分钟,这样的芝麻糊才会质地粘稠,极有芝麻香。
义顺牛奶公司,名字很洋气和搞笑,但是可是鼎鼎有名的,所幸抵达香港,在关门之前吃到他们的招牌双皮奶。
一开始点的冰沙,强烈推荐我品尝双皮奶,点了招牌的红豆双皮奶,很好吃,值得推荐,浓浓的奶味,红豆分量十足。
在众多同价位的甜品店中,若只能推荐一家,我会毫不犹豫地选择聪嫂私房甜品,不要被“私房”二字吓到,听起来感觉很贵,但其实是非常实惠、性价比超高的一家甜品店。
天王刘德华也是聪嫂甜品的粉丝,一走进铜锣湾耀华街店,就能看到天王的题字,不得不说,华仔的推荐真是棒棒的。聪嫂私房甜品不仅有传统的糖水、甜品,如芝麻糊、杏仁茶、糖不甩,还有各种创新甜品。
这家店铺良心推荐,有鸡蛋仔,和各种手工制作的果汁,果汁我是喝了一杯又来了一杯,可见她的好喝程度。
纽约超人气蛋糕店,被誉为“传统法式糕饼与精巧和风的完美结合”,也是国内外各大明星的最爱,在香港开了三家分店,海港城店、IFC(中环国际金融中心)店、铜锣湾店。
【人均消费】抹茶千层HK$75、芝士蛋糕HK$68、鲜奶抹茶HK$68,堂食+10%服务费
【地址】中环国际金融中心2楼2096A(App Store旁边,IFC店和铜锣湾店几乎可以不用排队,海港城店排队超久)
奇趣饼家位于旺角花园街,虽然处于闹市区,却是一家很隐秘的小店,不仔细找,可不容易找到,因为它位于一排铁皮屋的后面。这是一家始于八十年代的小店,店里仍然保持着八十年代的装修风格,特怀旧的感觉。
说实话,这家店被米其林推荐,我没有感觉到丝毫的惊讶,因为在多年以前,我就已经成为这家店的脑残粉了,尤其是他家的红豆烧饼,我每次都是买五个,趁热就要吃掉两个。
红豆烧饼,红豆馅味道适中,不会太甜,饼很软糯,不会粘牙,从早到晚,不断出炉,保证最新鲜,超赞。除了红豆烧饼,还有棋子饼、咸蛋散、光酥饼、牛耳仔比较受欢迎。
【人均消费】棋子饼HK$15元5个,红豆烧饼四块钱一个,17块钱五个,其他的大多数都是论斤算
2016年米其林推荐的23家街头小吃当中,joyful dessert house是唯一一家西式甜品店。能够获得美食指南米其林青睐的西式甜品,并且在香港众多街头小吃中脱颖而出,想必是值得一尝的。
joyful dessert house位于旺角黑布街,店面很小,简约风格的装修,带着独特的浪漫,玻璃窗台摆放着烛台。店里位子不多,稍晚一点去就要排队,但是服务员态度很好,不会因为外面太多人在等候而催别人结账什么的。
绵绵冰系列:很不错,味道足但是不会过分甜,绵绵冰做得超细腻,入口即化成水,这很需要功夫,不像其他的入口即成冰渣
冲绳黑糖oreo巴菲:超有层次感的一份甜品,数了一下,刚好十层,层层分明,黑糖冻的Q感加上oreo冰淇淋的味道,很赞,两个男生点了这个,竟然都吃光光
绿茶心太软伴雪糕:这款也是米其林推荐的一款,现场制作,这款等候的时间也是最久的,上面有提到他家的材料不是顶尖的那种,所以抹茶雪糕不像好的日本料理店所吃到那种,没有那种丝滑口感。心太软就很出色,不过偏甜,刚烘烤出来的蛋糕,一戳开,暖暖的夹心流出来,很浓稠,很美味,搭配冰淇淋,简直冰火两重天,很赞。
【营业时间】14:00-02:00(建议晚上九点之前去,几乎不用排队,九点过后甜品时间,等候的人实在太多)
【地址】旺角黑布街74号艺兴大厦地下2-3号铺(离旺角东火车站较近)返回搜狐,查看更多
