将糯米粉、牛奶、酸奶、淀粉和白糖放一起搅拌均匀，由于每个牌子的糯米粉吸水量不同，一般面糊状态如图就可以。
蒸好的面团趁热放椰子油，稍微晾一下，不烫手戴上 pvc 手套揉面团，就跟揉面一样，揉到光滑就行了。
倒入磨具1/3放入冰箱冷冻室1小时然后再倒酸奶1/3栋一小时、再到入准备好了芒果、继续冷冻2小时左右就可以吃啦。
把吃不完的紫薯和芋头上锅蒸熟，放一个大碗里，加白糖（20克）、炼乳（20克）、牛奶（适量，看自己喜欢的状态），直接捣成泥，馅料就做好了。
开始做麻薯，糯米粉（220克）、木薯淀粉（120克）、牛奶（380克）、白糖（20克）。所有材料混合搅匀，最好是过滤一下，保鲜膜盖一下，上锅蒸，看一下有没有蒸透。
趁热加一块黄油，15克，黄油融入后来回的拉扯，慢慢的就变的很拉丝，特别的光滑。可以加所有自己爱吃的小料，再给它包起来，随便的捏几下就ok了。可以再刷点沙拉酱，然后辗上小料。
亲手制作的小吃，是家的味道，是温馨的记忆，是味蕾的盛宴。返回搜狐，查看更多